Manuel d'économie rurale et domestique; ou Recueil de plus de 700 Recettes, Instructions excellentes pour l'économe rurale et domestique, pour la santé et les agrémens de la vie : tirées des ouvrages les plus estimés sur cette matière, et garanties par des savans d'un mérite reconnu. Traduit de l'anglais, par M***
Paris Alexis Eymery 1820 in-12 basane marbrée, dos lisse orné au pointillé de fleurons et croisillons dorés, pièce de titre havane [Rel. de l'époque]
viii et 450 pp.Goldsmith-Kress 22769. Édition originale. Très rare (le Worldcat indique "aucune bibliothèque ne possède cet ouvrage").Conseils aux éleveurs et agriculteurs, recettes de ménage, sont tous enrichis des dernières découvertes de la science selon la préface. L'ouvrage, très copieux, est accompagné d'une commode table des matières. Un chapitre entier est consacré à la laiterie, avec un procédé pour faire un excellent beurre. Teinture, distillerie, encre, papier, dessin et peintures, vernis et différentes recettes pour les arts. Un chapitre est intitulé Économie dans le chauffage, et autres objets. Le chapitre santé donne plusieurs conseils pour les dents, avec un paragraphe sur les cosmétiques. Il se clôt sur une section Amusemens où il est indiqué comment chasser les oiseaux (alouettes, canaris et autres serins) mais où est également évoquée la lithographie (716. Imprimer sur papier desdessins faits sur la pierre ou espèce de gravure lithographique).Recettes manuscrites (ciment chinois, peinture hydrofuge, peinture économique, etc...) et coupures de journaux anciens recouvrent les pages de gardes et le faux-titre.Bon exemplaire, en reliure de l'époque