Référence :31669

Coup d'oeil sur Les Pêcheries en Russie Exposé statistique et technique, annexé à la collection des produits et outils de la pêche envoyée par la Russie à l'Exposition Universelle de Paris de 1867

CAVIAR]DANILEWSKY C.

in-8 broché, non coupé, couverture verte imprimée, menus défauts à la couv

2 ff.n.ch et 73 pp.Édition originale et seule édition de cet ouvrage rare, publié à l'occasion de l'Exposition Universelle de 1867 qui réunit sur le Champs de Mars quarante et un pays, dont la Russie.Une partie importante de l'ouvrage est consacrée à la pêche à l'esturgeon et au caviar (son extraction et sa préparation).

450.00 €